Apericena
Arancino, Pull-pork, Pomodoro Assoluto, Stracciatella e Gambero.
Haway NY Pizza, Zucca e Speck, Pizza Fritta Margherita, Pinza alla Romana.
Burger Nebrodi, Pane e Panelle, Club Sandwich Curry, Panino Cunzato.
Siciliana Pistacchio, Arancino, Cipollina, Pizza Coperta.

Guanciale, pecorino, pepe.
Antipasti
Cremoso cavolfiore tartufo, tuorlo fritto, bottarga. (No Glutine su richiesta senza chips/fritto)
Melanzane, bufala, pomodorini, prosciutto, crumble basilico.
Selezione locale e nazionale, gnocco fritto, confetture.
Tuma, fiori di zucca, crocchette, vegetali. (Vegetariano)
Calamaro, Capesante, Tonno.
Primi
Pasta fresca, ragù di triglia, finocchietto.
Ragù di maialino, besciamella. (Contiene carne)
Zucca, formaggi, guanciale manzo, nocciole.
Secondi
CBT all'arancia.
Pollo, spinaci, formaggio.
Salsa frutti rossi, zafferano.
Con contorni a scelta.
Dessert
Bavarese, crumble, babà.
Pralinato nocciola.
Savoiardo, caffè, mascarpone.