Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: Dicembre 2025

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è Decanter Vini e Cucina.
Sede legale: Via Roma, 84, 95041 Caltagirone CT
P.IVA: 05101250875
Email di contatto: info@ristorantedecanter.it (sostituire con email reale)

2. Tipologia di Dati Raccolti

Raccogliamo diverse tipologie di dati personali, tra cui:

• Dati forniti volontariamente: Nome, cognome, numero di telefono, email e note extra inseriti nel modulo di prenotazione o contatto.
• Dati di navigazione: Indirizzo IP, tipo di browser, orari di accesso.
• Dati di marketing (previo consenso): Dati raccolti tramite pixel di tracciamento (Facebook, Google Ads) per monitorare le conversioni e le campagne pubblicitarie.

3. Finalità del Trattamento

I tuoi dati vengono trattati per le seguenti finalità:

• Gestione Prenotazioni: Per confermare ed erogare il servizio di ristorazione (Base giuridica: Esecuzione del contratto).
• Comunicazioni di Servizio: Per avvisarti di modifiche o conferme (Base giuridica: Esecuzione del contratto).
• Marketing e Profilazione: Per inviarti offerte dedicate o mostrarti pubblicità pertinente sui social media, solo se hai accettato i cookie corrispondenti (Base giuridica: Consenso).
• Obblighi di Legge: Fatturazione e tenuta contabile (Base giuridica: Obbligo legale).

4. Destinatari dei Dati

I tuoi dati non saranno diffusi, ma potranno essere comunicati a:

• Consulenti fiscali per la gestione contabile.
• Fornitori di servizi tecnici (hosting, piattaforme di prenotazione, piattaforme pubblicitarie come Meta e Google) che agiscono come Responsabili del trattamento.

5. Conservazione dei Dati

I dati delle prenotazioni sono conservati per il tempo necessario alla gestione del servizio e per 10 anni ai fini fiscali. I dati di marketing vengono conservati fino alla revoca del consenso da parte dell'utente.

6. Diritti dell'Utente

Ai sensi del GDPR, hai il diritto di:

• Accedere ai tuoi dati personali.
• Chiedere la rettifica o la cancellazione degli stessi ("Diritto all'oblio").
• Revocare il consenso al trattamento in qualsiasi momento.
• Proporre reclamo all'autorità Garante della Privacy.

Per esercitare questi diritti, scrivici all'indirizzo email del Titolare.